美食品尝大会嗯，分享厨艺，切磋文化美食，发扬光大文化(第2/4 页)

直接下凉油，油热渗透泼面，让其丝滑无锅爆蓝烟之后将其倒出，锅留底油转为中小火，油温加热之后下入干辣椒，紧接着下入葱花蒜片，快速的将其爆香，啊，你看它炒的啥玩意儿，我闭着眼都比它强。然后迅速的下入土豆丝，今天我的衣服老鱼洗净的，快速的将其翻炒均匀，然后咱们开始调味，一勺鸡粉一勺间直接怼到锅里面，然后猛火快炒，用最快的速度来一锅涮锅，将。烹食材和调料炒出锅鸡料出料草原二蛋搭配的尖椒和西红柿，在出锅之前将白醋甩至锅边，让其挥发增香，最后一步搞点料，用土豆丝里面搭配西红柿，这个做法极其少见，这个酸辣土豆丝可以说是炒的轻松加愉快，炒姜二蛋用一记娴熟的辣熟结出了双盘。这道菜出品颜色鲜亮，看上去脆爽无比，小样很我当我炒多少年菜了，你是捞不豆丝肉下面登场的是草原老鱼，他在炒之前土豆丝也选择了烧汤，简单处理一下锅具，经验丰富的厨师啊，在做菜之前都会选择热锅凉油润一下锅。观众朋友们现在可以看到这个锅油光锃亮，超级菜的丝瓜不搞点干辣椒，搞点葱姜蒜香出香味，土豆丝接手里。接下来老牛要调味了，2勺鸡粉，1勺盐，少许白糖，增香提鲜，搁点一品鲜，他选择了放酱油。看来他要另辟蹊径，炒出。家常味起锅上火，大火炒，出锅起盖，小葱里头草原老于不愧为经验丰富的老师傅，这一波猛如虎的操作，敢问一句还有谁出锅，啥都不是，一句娴熟的我走，今天这个隐老于必须洗了，看一下出品吧，该说不说，老于炒得还是不错的，色泽鲜亮，小葱翠绿啊，六哥尝一下吧。这个子吧，比老于那个子好，但是呢，不是我那个老于，哎，晚上这两件衣服都洗了啊，我从来就没给男人洗过衣服，洗不洗不洗不洗不洗是吧？嫂子，那天晚上别别别别拜拜了，您呢，我逗你玩了，我媳妇，我就是想让你长这记性，以后别吹牛了。老于，今天的比赛你服吧，服不服不服，明天继续行行朋友们，如果你喜欢老于的操作，二蛋的解说，千万别忘了点赞转发评论关注草原二蛋，休息，好好做饭，我们下期见。今天中午吃供餐酸汤鱼杂，张如文哥，今天中午给咱们员工加个菜吧，谢哥，鱼杂里面再放点这个吴中不进羊肉来，多喜欢咋够味的，脑袋算套的吧，这玩意可是好东西，又滑又嫩，开胃还下饭。今天让咱们厨房刚刚从配菜转为炒菜的90后小师傅给大家操作，这个小伙子不光人长的精神，而且干活利索，每个厨师呢，都要经历一个过程，从学徒打和配菜，最后到炒菜，清洗过后的鱼杂，咱们用竹签子给它扎破，防止在操作的过程中啊给你烹肉，然后咱们再

本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！