临安美食录第55节(第2/2 页)
幕僚道：“世子莫急，京师有许多人家为了表达珍爱女儿，第一次求亲都不愿意应下的。”
另一位幕僚则道：“恒娘子既然与世子两情相悦，自然会说服爹娘早日嫁过来。”
这话说得游征心里大悦。
幕僚便问：“世子当初可对恒娘子有什么信物，不若叫媒人一并送过去，算作催嫁。”
这话却问住了游征。
他环顾四周为了难：“我还未与她说过几句话。”
幕僚们面面相觑，还当自己家世子与恒娘子是两情相悦早有约定呢，谁知世子竟然都未与人家说过几句话？
还是个幕僚机灵：“世子风姿，自然得小娘子们芳心不在话下。”
游征点点头：“那我便去寻恒家娘子说说话，好叫她同意早日嫁过来。”
曼娘正在厨房里做一道香辣罐肺，这道菜麻烦，要将调制好的汁水下锅炝炒后再一点点灌入猪肺。
讲究的便是细致耐心，一点一滴灌进猪肺。
便做便给厨子们讲解：“这道菜，手要稳，千万莫要慌乱。”
忽听得外头李山道：“少东家，永嘉侯侯府世子来了！”
曼娘手一抖，香辣汁滴滴答答流在了外头。
第五十二章 尤加利
香辣灌肺并不名贵, 猪肺在民间寻常易寻，灌肺的核桃、杏仁、松子也是民间常吃的零嘴。
或许因着这个原因，这道香辣灌肺便从汴京火到了临安, 成为了大宋百姓餐桌上一道经久不衰的美食。
罐好的猪肺上锅蒸熟后再切块，吃起来柔韧松软，坚果粉末里裹挟着茱萸的辣、胡椒的辛辣、花椒的麻香, 口感沙沙的，粉粉的, 格外下酒。
当年成婚后曼娘便常在家里做这道香辣灌肺。
她常用一个藕粉瓷碟盛了一盘切得齐齐整整的肺片, 上面还端正摆一朵南瓜花。
殷晗昱有个怪脾气：喜欢物品摆放得齐齐整整。于是那肺片定然是一片一片大小均匀又排列得齐整的。
有时候他回府早, 还能与曼娘一起用膳。
这时的曼娘是最高兴的, 她如一只黄鹂鸟叽叽喳喳, 给他斟酒，陪他吃饭, 还在用膳时说些杂七拉八的闲话。
有次被殷晗昱几个妹子瞧见，还在背地里嘲讽她“小家子气上不得台面, 不懂食不言寝不语的规矩。”
曼娘虽然有些
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