第49章 仙人掌(第2/2 页)
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“有的！”药剂科主任拿出一迭试验分析报告，递给了禹若冰和龚副院长，并阐述说：“我们查阅了相关科研资料，并在新建的药理实验室对仙人掌的组分进行了化验分析，证实仙人掌含有丰富的维生素，其中维生素A的含量超过了番茄40%，维生素C的含量为远远超过了梨和桃。此外，它还含有维生素B1和B2。尤其是它所含的钙、镁、铜、锌等微量元素比粮食、蔬菜、水果和鱼、肉、蛋都高。并且含有较丰富的有机酸，如氨基酸和柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸等，这些有机酸可直接参与人体内的生命化学循环……”
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